Ragam Kuliner Menggugah Selera di Kelapa Gading
Kelapa Gading, salah satu pusat kuliner terkenal di Jakarta, telah lama menjadi destinasi favorit bagi pecinta makanan. Dengan keberagaman kuliner yang menggugah selera, kawasan ini tidak hanya menawarkan cita rasa lokal tetapi juga internasional. Artikel ini akan membahas ragam kuliner yang bisa dinikmati di Kelapa Gading dan mengapa kawasan ini menjadi pusat kuliner yang patut dikunjungi.
Sejarah Kuliner Kelapa Gading
Awalnya, Kelapa Gading dikenal sebagai kawasan pemukiman yang berkembang pesat. Namun, seiring waktu, daerah ini mulai menarik perhatian pebisnis kuliner. Berdirinya pusat perbelanjaan dan berkembangnya infrastruktur memperkaya variasi kuliner di sini, menjadikannya sebagai destinasi kuliner yang wajib dikunjungi di Jakarta.
Kelezatan Kuliner Lokal
1. Soto Betawi
Tak lengkap rasanya berkunjung ke Kelapa Gading tanpa menikmati Soto Betawi. Hidangan ini terkenal dengan kuah santannya yang gurih serta potongan daging sapi yang empuk. Salah satu tempat terbaik untuk menikmatinya adalah di Soto Betawi H. Ma’ruf, yang selalu ramai pengunjung.
2.
Nasi uduk merupakan makanan yang wajib dicoba ketika mengunjungi Kelapa Gading. Menu sederhana namun menggugah selera ini bisa ditemukan di berbagai kedai makanan di sini. Salah satu yang terkenal adalah Nasi Uduk Kebon Kacang yang terkenal dengan aroma nasi uduk yang wangi dan lauk pauk yang melimpah.
Kuliner Internasional yang Mendunia
1. Sushi
Penggemar masakan Jepang akan menemukan surga makanan sushi di Kelapa Gading. Banyak restoran sushi berkualitas tinggi, salah satu yang populer adalah Sushi Masa. Menyajikan potongan ikan segar dan bervariasi, restoran ini selalu menjadi pilihan utama bagi pecinta sushi.
2. Steak
Jika Anda salah satu penggemar steak, Kelapa Gading juga menawarkan pilihan terbaik. Holycow Steakhouse adalah salah satu restoran yang patut dicoba. Dengan berbagai pilihan tingkat kematangan dan berbagai topping, steak di sini siap memanjakan lidah para pencinta daging.
Street Food yang Menggoda
Selain restoran, Kelapa Gading juga dikenal dengan variasi street food yang unik.
1. Martabak
Martabak manis dan martabak telur menjadi camilan yang layak dicoba. Kelezatan martabak di Kelapa Gading terletak pada adonannya yang lembut serta isian yang melimpah. Martabak Orins adalah salah satu yang paling terkenal dengan pilihan rasa yang inovatif.
2. Sate Taichan
Jangan lewatkan sate taichan yang kini menjadi tren di kalangan anak muda. Dengan sambal spesial yang pedas dan daging ayam yang lembut, beberapa penjaja sate taichan di sini telah mendapatkan popularitas yang besar.
Tempat Nongkrong Modern
Kelapa Gading juga menyediakan banyak kafe dan tempat nongkrong yang cozy, cocok untuk menghabiskan waktu bersama teman sambil menikmati hidangan ringan atau secangkir kopi.
1. Kafe Instagramable
Kafe dengan desain interior menarik telah menjadi magnet tersendiri bagi kaum muda. Lokasi seperti Kopi Kalyan menawarkan tidak hanya cita rasa kopi yang memikat tetapi juga suasana yang Instagramable.
2. Bar atap
Untuk menikmati malam dengan pemandangan kota, rooftop bar di Kelapa Gading menyediakan suasana yang tak terlupakan. Nikmati beragam minuman dan hidangan ringan sambil menikmati pemandangan malam kota Jakarta.
Kesimpulan
Kelapa Gading memang memiliki daya tarik yang kuat sebagai pusat kuliner yang lengkap dan variatif. Baik bagi penduduk lokal maupun turis, kawasan ini menawarkan pengalaman kuliner yang mengesankan dan